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關(guān)于多功能包餡機(jī)的使用要領(lǐng),可別說我沒告訴你奧!

更新時(shí)間:2022-08-29      點(diǎn)擊次數(shù):1440
  多功能包餡機(jī)機(jī)型輕巧,多用途,可成行各種球狀,棒狀、連續(xù)棒狀、三角形等多種幾何形狀。月餅包餡機(jī)產(chǎn)品重量,皮餡厚薄比例及生產(chǎn)速度可在規(guī)定的范圍內(nèi)任意內(nèi)任意調(diào)節(jié)??沙尚宛W料的各種包餡食品。如:軟皮老婆餅、月餅、水晶果、棗泥餅、鳳梨酥、豆沙包、蛋黃酥、湯圓、肉圓等。在用于生產(chǎn)60克以內(nèi)的小顆粒產(chǎn)品,具有獨(dú)到的優(yōu)勢(shì),只需要更換刀頭便是可以制作200以上的大產(chǎn)品,方便快捷,被廣泛的使用。
 
  多功能包餡機(jī)設(shè)計(jì)合理、自動(dòng)化程度高、控制機(jī)構(gòu)準(zhǔn)確,是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家較理想的實(shí)用新型食品包餡機(jī)械,它的使用可以提升產(chǎn)品檔次,使企業(yè)度提高,與此同時(shí),它可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益.
 
  多功能包餡機(jī)的使用要領(lǐng):
 
  1、機(jī)械上的任何安全裝置、護(hù)罩、安全警告標(biāo)簽等,禁止污損、拆除、破壞,屬自然磨損而影響操作的應(yīng)立即更換。
 
  2、操作人員須按規(guī)定著裝,嚴(yán)禁穿寬松衣服、系領(lǐng)帶、圍巾、披散發(fā)。
 
  3、在電源未關(guān)閉時(shí)任何人雙手潮濕不得接觸控制箱和電器箱內(nèi)的電氣設(shè)備。
 
  4、在機(jī)器運(yùn)行時(shí)禁止手部觸摸收口刀殼體內(nèi)外、餡料抖內(nèi),開機(jī)前應(yīng)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位有無異物,確保各部位的清潔,確保凸輪箱油窗有油,禁止使用易燃、易爆、切削油。
 
  5、操作中欲排除機(jī)器故障或清除機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)部位廢料,請(qǐng)務(wù)必先停機(jī);一些設(shè)定及調(diào)整需在開機(jī)時(shí)調(diào)整的,必須小心操作。
 
  6、每班工作后,注意收口器間隙的殘留必須清除干凈,收口機(jī)械要經(jīng)常加注潤滑硅油,嚴(yán)禁在無潤滑油的情況下連續(xù)運(yùn)行,驅(qū)動(dòng)部分的鏈條、鏈輪必須每月涂一次潤滑油。
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