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HQ-100型32盤(pán)空心酥餅干烤箱 上海旋轉(zhuǎn)爐

簡(jiǎn)要描述:HQ-100型32盤(pán)空心酥餅干烤箱 上海旋轉(zhuǎn)爐內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生;超級(jí)保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能,減少熱量損失;熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車(chē)相結(jié)合,使食品各部位在烘焙過(guò)程中均勻受熱;噴水加濕裝置保證了爐內(nèi)溫度與食品的標(biāo)準(zhǔn)溫度相*.

  • 更新時(shí)間:2024-03-13
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詳細(xì)介紹

產(chǎn)品性能

HQ-100型32盤(pán)空心酥餅干烤箱 上海旋轉(zhuǎn)爐是曲奇餅干、面包、蛋糕、月餅、桃酥西點(diǎn)等食品的烘烤設(shè)備。本機(jī)是本公司技術(shù)人員吸取國(guó)內(nèi)外同類(lèi)產(chǎn)品之優(yōu)點(diǎn),精心設(shè)計(jì)而制造的新一代節(jié)能型產(chǎn)品,HQ-100型32盤(pán)空心酥餅干烤箱 上海旋轉(zhuǎn)爐是目前*的食品烘焙設(shè)備。內(nèi)膽和外殼均為不銹鋼材料,清潔衛(wèi)生;超級(jí)保溫嚴(yán)密的密封性和良好的保溫性能,減少熱量損失;熱風(fēng)對(duì)流循環(huán)和緩慢自轉(zhuǎn)小車(chē)相結(jié)合,使食品各部位在烘焙過(guò)程中均勻受熱;噴水加濕裝置保證了爐內(nèi)溫度與食品的標(biāo)準(zhǔn)溫度相*;爐內(nèi)配有照明系統(tǒng),通過(guò)爐門(mén)玻璃能清楚地觀察食品的烘烤過(guò)程。

 

注明:本機(jī)以配置我們廠生產(chǎn)的曲奇機(jī) 桃酥機(jī) 蛋糕機(jī) 月餅機(jī) ,可以組成不一樣是食品生產(chǎn)線設(shè)備

 

技術(shù)參數(shù)

加熱方式         電 加 熱          燃   油    燃  氣(或液化氣)         燃 煤

生產(chǎn)能力

100~150kg/h

100~150kg/h

100~150kg/h

100~150kg/h

容量

16 層/32盤(pán)

16 層/32盤(pán)

16 層/32盤(pán)

16 層/32盤(pán)

烤盤(pán)尺寸

600*400mm

600*400mm

600*400mm

600*400mm

溫度

20~300°C

20~300°C

20~300°C

20~300°C

電壓

380v

380v/220v

380v/220v

380v/220v

功率

48kw

3kw

3kw

3kw

尺寸

2300*1900*2600mm

2300*1900*2600mm

2300*1900*2600mm

2300*1900*2600mm

烘烤時(shí)間

12-30min/次

12-30min/次

12-30min/次

12-30min/次

重量

1500kg

1500kg

1500kg

1500kg


 

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