多功能桃酥機由模具成型系統(tǒng)和托盤鏈條輸送系統(tǒng)兩大部分組成，分別由調(diào)速電機帶動，生產(chǎn)速度可以調(diào)節(jié)。成型系統(tǒng)設置有喂料輥，模具輥和橡膠輥，將調(diào)制好的面料放入料斗，通過喂料輥及模具輥的喂料擠壓，而成形為桃酥坯料，然后經(jīng)過由膠輥拖動的帆布帶將坯料輸送到烤盤上。托盤鏈條由調(diào)速電機帶動，桃酥坯料在平盤上的間距可根據(jù)生產(chǎn)需要而定。另外，該機在結構上還設置了多處調(diào)節(jié)機構：帆布張緊調(diào)偏機構，分面刀左右及上下調(diào)節(jié)機構，帆布粘料清理刮面機構，喂料間隙調(diào)節(jié)機構等。
多功能桃酥機操作簡單，一般人員均可操作，是面食生產(chǎn)廠、油炸食品店理想的致富產(chǎn)品，桃酥機是在酥性餅干生產(chǎn)設備結合桃酥手工設計而成的桃酥生產(chǎn)設備.該機主要用于托盤的鏈條烤爐,手推式烤爐,或熱風旋轉爐.該桃酥機克服了手工操作的缺點,具有效率高,質(zhì)量穩(wěn)定,產(chǎn)品均勻,節(jié)省人工降低成本,更換模具(模具具有多樣化)可以生產(chǎn)不同規(guī)格的酥性餅干產(chǎn)品。
多功能桃酥機的性能特點：
1、多功能桃酥機結構簡單，分離刀裝有調(diào)到*位置，輥印輥經(jīng)特殊設計，克服分離刀磨損不均勻的現(xiàn)象，花輥取出近垂直位置，更換方便，本機分為盤式用熱風旋轉爐烘烤與隧道爐直接烘烤。
2、多功能桃酥機用于桃酥餅干輥印脫模成型，將調(diào)粉機已調(diào)好的面團，經(jīng)輥印成個鐘形狀及不同克數(shù)的餅干成坯。
3、產(chǎn)量高，現(xiàn)桃酥機外殼全不銹鋼制作,采用進口電機.保證了產(chǎn)品的質(zhì)量,保證脫模。
